浓情腊八,一碗温粥等年来

发表时间:2021-01-20 15:56作者:格林格腊八来源:格林格腊八

腊月里来是新年,一年一岁一团圆


小孩小孩你别馋

过了腊八就是年


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童年的记忆里

一进入腊月就是满满的年味儿


常言道:“送信儿的腊八粥”,这个“信儿”便是春节将要到来的消息。一碗香气扑鼻的腊八粥,既有温暖的亲情,也浸透着浓浓的年味儿。就让我们用一碗腊八粥,开启春节的热闹吉祥吧!


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腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。


腊八的盛宴


洗米、泡果、剥皮、去核、精拣后,开始烧火煮粥,并放进红枣、核桃仁、杏仁、花生仁等等,这是腊八节极其威严的仪式感,灶台上的火星星点点地亮着,锅里煮得“叭嗒”、“叭嗒”地响,真是美妙。


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“腊月八,家家煮得叭嗒嗒”,这句谚言,形象,生动,又明白如话,言外之意大概是说腊八是年前最重要的节令,这一天,几乎家家都要做腊八粥。


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腊月里剩下的日子,一天比一天走得急,像黑夜里赶路的人,埋头只顾往春节走。而腊八粥,则像一场腊月里的盛宴,像一朵开放在寒冬腊月里的花,朴素,而且生动。


腊八·习俗


腊八节本是原始先民庆贺农业丰收的感恩之礼,随着历史变迁,人们不但赋予了腊八节越来越多的意义,也使得腊八的节庆活动更加丰富多彩。除了习见习闻的喝腊八粥,常见的腊八风俗还有:吃腊八面、泡腊八蒜、制腊八豆等等。


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腊八节里,腊八粥的甜糯

大抵是每个中国人心中的年味

无法忘记的回忆

腊八一到,粥香四溢

年的味道也弥漫开来了

还有那碗粥里

化开的那浓浓的人情味


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大寒巧遇腊八

极寒之日的暖胃清粥

让风雨与甜蜜和解

可贵的是有人并肩同行

浓情腊月里

格林格愿与您风雨同“粥”

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